CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG BỆNH CAO HUYẾT ÁP

Đăng lúc: Thứ hai - 05/01/2015 21:00 - Người đăng bài viết: admin
CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG BỆNH CAO HUYẾT ÁP

CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG BỆNH CAO HUYẾT ÁP

Cao huyết áp (CHA) là một loại bệnh lý tim mạch, là nguyên nhân chính gây ra các tai biến nguy hiểm như: tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim, các biến chứng mạch máu, suy thận...
* Có 4 mức độ cao huyết áp:
- Bình thường HA dưới 14/9CmHg
- Độ I ( nhẹ )      :14/9 - 16/10 CmHg
- Độ II ( vừa )    : 16/10 - 18/11CmHg
- Độ III ( nặng ) :trên 18/11CmHg
* Để tránh các tai biến kể trên bệnh nhân bị cao huyết áp cần:
- Ăn uống  đầy đủ, hợp lý, tập thể dục đều đặn, vừa phải.
- Tránh lạnh đột ngột, căng thẳng, làm việc quá sức
- Đối với người béo phì phải giảm cân về cân nặng lý tưởng.
- Hạn chế  muối dưới 6g/ ngày (1 muỗng cà phê muối)
- Ngưng hút thuốc lá, hạn chế cà phê, trà, rượu bia và các chất kích thích…
  
* Trông chế độ ăn nên:
- Ăn ít muối, giầu ka li, magnesi, can xi, chất xơ và chất béo không no
* Thức ăn nên dùng:
 
- Dùng nhiều thực phẩm có nguồn gốc từ đậu đỗ, ngũ cốc, quả chín, rau xanh,
 

- Dùng  nhiều  thức  ăn giàu  kali ( rau quả, đậu đỗ, khoai tây, rau muống, rau ngót, chuối chín...).
 
- Dùng dầu thực vật và các loại hạt có dầu: Đậu, vừng, lạc...
- Sữa chua, sữa ít béo, đậu nành.
- Thịt, cá, gia cầm ít mỡ, trứng 1 tuần chỉ nên ăn 1 đến 2 quả dạng hấp hoặc luộc
 
* Thức ăn không nên dùng:
- Thực phẩm chế biến sẵn, mì chính
-  Thức ăn mặn ( dưa, cà, mắm, cá khô măn…)
- Thịt nhiều mỡ, nước dùng thịt đậm đặc, các loại phủ tạng ( óc, tim, gan, thận, lòng, … ).
 

 
- Các loại đường mật, bánh kẹo.
- Các loại mỡ động vật.
* Ăn thật ít hoặc không nên dùng các loại thức ăn chế biến sẵn, đồ hộp, nước giải khát đóng lon.
* Những trường hợp cần hạn chế đạm:
 Suy thận, suy gan.
* Khi suy thận nặng cần có sự  hướng dẫn của Bác sỹ
Địa chỉ liên hệ:
Khoa Dinh Dưỡng Bệnh viện đa khoa tỉnh đăk lăk.

 
BỆNH VIỆN ĐA KHOA TỈNH ĐẮK LĂK
Khoa Dinh Dưỡng
Hàm lượng cholesterol
trong 100g thực phẩm
HẾ ĐỘ DINH DƯỠNG
  BỆNH CAO HUYẾT ÁP




 





Stt Tên thực phẩm Cholesterol
(mg)
1 Lòng đỏ trứng gà 1790
2 Trứng gà 600
3 Gan gà 440
4 Pho mát 406
5 Bầu dục lợn 375
6 Gan lợn 300
7 270
8 Tôm Đồng 200
9 Bánh thỏi  sô cô la 172
10 Tim lợn 140
11 Thịt gà hộp 120
12 Sữa bột toàn phần 109
13 Lưỡi bò 108
14 Dạ dày bò 95
15 Mỡ lượn nước 95
16 Thị bò hộp 85
17 Thịt gà tây 81
18 Thịt ngỗng 80
19 Thịt cừu 78
20 Thịt vịt 76
21 Thịt Ngựa 75
22 Thịt bơ mỡ 71
23 Dăm bông 70
24 Cá chép 70
25 Thịt lơn,bò xay hộp 66
26 Thịt thỏ nhà 65
27 Chân giò bỏ xương 60
28 Thịt lợn hộp 60
29 Sườn lợn bỏ xương 66
30 Thịt bò loại 1 59
31 Cá trích hộp 52
32 Bánh bích quy 42
33 Sữa đặc có đường (VN) 32
34 Sữa bột tách béo 26
35 Sữa bò tươi 13
36 Sữa chua 8

 
 
 

 
 
 
 

    

 
Tác giả bài viết: BS LÊ THỊ HOÀI THƯ Khoa Dinh dưỡng BV tỉnh
Nguồn tin: Tài liệu của viện Dinh Dưỡng quốc gia
Đánh giá bài viết

Ý kiến bạn đọc

 

Tin mới

Điện thoại nóng
Thông báo điều chỉnh hồ sơ mời thầu gói Gneric
Danh mục gói biệt dược gốc hoặc tương đương điều trị
Một trường hợp nhiễm trùng tiểu do vi khuẩn đa kháng kháng sinh
Danh mục đấu thầu thuốc cho Bệnh viện theo thông báo 28/3/2018
Thông báo mời thầu thuốc ngày 28/3/2018
NHÂN MỘT TRƯỜNG HỢP CHOÁNG MẤT MÁU DO U GAN VỠ Ở TRẺ EM/ THÔNG LIÊN THẤT ĐÃ PHẪU THUẬT
Sự phục hồi của cơ thể sau bỏ thuốc lá
Tóm tắt chiến lược mới điều trị hạ Na máu ở bệnh nhân suy tim
Loạn thần do rượu tự lấy dao cắt cổ
Cần cảnh giác với bệnh Dại
Bệnh viện Đa khoa tỉnh tổ chức Lễ kỷ niệm 63 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam
GÂY MÊ HỒI SỨC CHO NGƯỜI CAO TUỔI
THEO DÕI THẦN KINH TRONG GÂY MÊ HỒI SỨC
Bài tập phục hồi chức năng cột sống cổ sau PLDD
Cứu sống bệnh nhân vỡ tim do chấn thương
BỆNH VIỆN ĐA KHOA TỈNH ĐẮK LẮK THỰC HIỆN NỘI SOI DẠ DÀY QUA ĐƯỜNG MŨI
Thông báo Quy định kinh phí chi cho đề tài NCKH và sáng kiến, giải pháp
Giá DVKT đối với BN thu phí theo Nghị quyết số: 33/2017/NQ-HĐND của HĐND tỉnh Đắk Lắk
CHI HỘI ĐIỀU DƯỠNG BỆNH VIỆN ĐA KHOA TỈNH ĐẮK LẮK TỔ CHỨC TRAO TẶNG TIỀN ỦNG HỘ HỘI VIÊN CÓ HOÀN CẢNH ĐẶC BIỆT, BỊ THIỆT HẠI DO CƠN BÃO SỐ 12 NĂM 2017
Bài tập phục hồi chức năng cột sống thắt lưng sau PLDD

Bạn quan tâm gì về BV?

Chuyên môn

Dịch vụ y tế

Ứng dụng kỹ thuật KH

Các vấn đề trên

Thống kê truy cập

  • Đang truy cập: 50
  • Khách viếng thăm: 48
  • Máy chủ tìm kiếm: 2
  • Hôm nay: 5208
  • Tháng hiện tại: 115492
  • Tổng lượt truy cập: 3880527
Từ điển RHM
Sở Y Tế Đắk Lắk
Bộ y tế
Cục phòng chống HIV/ADIS
Bệnh viện Việt Đức
Cục quản lý dược
Cục khám chữa bệnh
Về đầu trang