bvvtn

CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG BỆNH CAO HUYẾT ÁP

Đăng lúc: Thứ hai - 05/01/2015 21:00 - Người đăng bài viết: admin
CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG BỆNH CAO HUYẾT ÁP

CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG BỆNH CAO HUYẾT ÁP

Cao huyết áp (CHA) là một loại bệnh lý tim mạch, là nguyên nhân chính gây ra các tai biến nguy hiểm như: tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim, các biến chứng mạch máu, suy thận...
* Có 4 mức độ cao huyết áp:
- Bình thường HA dưới 14/9CmHg
- Độ I ( nhẹ )      :14/9 - 16/10 CmHg
- Độ II ( vừa )    : 16/10 - 18/11CmHg
- Độ III ( nặng ) :trên 18/11CmHg
* Để tránh các tai biến kể trên bệnh nhân bị cao huyết áp cần:
- Ăn uống  đầy đủ, hợp lý, tập thể dục đều đặn, vừa phải.
- Tránh lạnh đột ngột, căng thẳng, làm việc quá sức
- Đối với người béo phì phải giảm cân về cân nặng lý tưởng.
- Hạn chế  muối dưới 6g/ ngày (1 muỗng cà phê muối)
- Ngưng hút thuốc lá, hạn chế cà phê, trà, rượu bia và các chất kích thích…
  
* Trông chế độ ăn nên:
- Ăn ít muối, giầu ka li, magnesi, can xi, chất xơ và chất béo không no
* Thức ăn nên dùng:
 
- Dùng nhiều thực phẩm có nguồn gốc từ đậu đỗ, ngũ cốc, quả chín, rau xanh,
 

- Dùng  nhiều  thức  ăn giàu  kali ( rau quả, đậu đỗ, khoai tây, rau muống, rau ngót, chuối chín...).
 
- Dùng dầu thực vật và các loại hạt có dầu: Đậu, vừng, lạc...
- Sữa chua, sữa ít béo, đậu nành.
- Thịt, cá, gia cầm ít mỡ, trứng 1 tuần chỉ nên ăn 1 đến 2 quả dạng hấp hoặc luộc
 
* Thức ăn không nên dùng:
- Thực phẩm chế biến sẵn, mì chính
-  Thức ăn mặn ( dưa, cà, mắm, cá khô măn…)
- Thịt nhiều mỡ, nước dùng thịt đậm đặc, các loại phủ tạng ( óc, tim, gan, thận, lòng, … ).
 

 
- Các loại đường mật, bánh kẹo.
- Các loại mỡ động vật.
* Ăn thật ít hoặc không nên dùng các loại thức ăn chế biến sẵn, đồ hộp, nước giải khát đóng lon.
* Những trường hợp cần hạn chế đạm:
 Suy thận, suy gan.
* Khi suy thận nặng cần có sự  hướng dẫn của Bác sỹ
Địa chỉ liên hệ:
Khoa Dinh Dưỡng Bệnh viện đa khoa tỉnh đăk lăk.

 
BỆNH VIỆN ĐA KHOA TỈNH ĐẮK LĂK
Khoa Dinh Dưỡng
Hàm lượng cholesterol
trong 100g thực phẩm
HẾ ĐỘ DINH DƯỠNG
  BỆNH CAO HUYẾT ÁP




 





Stt Tên thực phẩm Cholesterol
(mg)
1 Lòng đỏ trứng gà 1790
2 Trứng gà 600
3 Gan gà 440
4 Pho mát 406
5 Bầu dục lợn 375
6 Gan lợn 300
7 270
8 Tôm Đồng 200
9 Bánh thỏi  sô cô la 172
10 Tim lợn 140
11 Thịt gà hộp 120
12 Sữa bột toàn phần 109
13 Lưỡi bò 108
14 Dạ dày bò 95
15 Mỡ lượn nước 95
16 Thị bò hộp 85
17 Thịt gà tây 81
18 Thịt ngỗng 80
19 Thịt cừu 78
20 Thịt vịt 76
21 Thịt Ngựa 75
22 Thịt bơ mỡ 71
23 Dăm bông 70
24 Cá chép 70
25 Thịt lơn,bò xay hộp 66
26 Thịt thỏ nhà 65
27 Chân giò bỏ xương 60
28 Thịt lợn hộp 60
29 Sườn lợn bỏ xương 66
30 Thịt bò loại 1 59
31 Cá trích hộp 52
32 Bánh bích quy 42
33 Sữa đặc có đường (VN) 32
34 Sữa bột tách béo 26
35 Sữa bò tươi 13
36 Sữa chua 8

 
 
 

 
 
 
 

    

 
Tác giả bài viết: BS LÊ THỊ HOÀI THƯ Khoa Dinh dưỡng BV tỉnh
Nguồn tin: Tài liệu của viện Dinh Dưỡng quốc gia
Đánh giá bài viết

Ý kiến bạn đọc

 

Tin mới

Số ĐT đặt lịch khám bệnh
BỆNH VIỆN ĐA KHOA VÙNG TÂY NGUYÊN, Địa chỉ: 184 Trần Quý Cáp- Phường Tự An- TP Buôn Ma Thuột- tỉnh Đắk Lắk, Điện thoại nóng: 0262. 3919009 - 0262. 3852654
Điện thoại phòng KHTH
Thông báo mời thầu mời thầu Gói thầu: Mua thuốc Vị thuốc cổ truyền năm 2021 thuộc danh mục thuốc cấp cơ sở, Dự án: Mua thuốc phục vụ khám, chữa bệnh của Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên
Lịch họp thường niên 2021
CÁC ÁP XE QUANH HỌNG
VIÊM MÀNG NÃO MỦ
ĐIỀU TRỊ NỘI KHOA THAI NGOÀI TỬ CUNG
BỆNH LUPUS BAN ĐỎ HỆ THỐNG (Systemic lupus erythematosus)
TẬP ĐỨNG THĂNG BẰNG TĨNH VÀ ĐỘNG
Bầu cử đại biểu Quốc hội khoá XV và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2021-2026
DANH MỤC TÀI LIỆU VỀ BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XV VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP NHIỆM KỲ 2021-2026
HẠN CHẾ SỬ DỤNG RƯỢU BIA ĐỂ BẢO VỆ SỨC KHỎE
VAI TRÒ CỦA VACCINE TRONG ĐẠI DỊCH COVID-19
THEO DÕI BỆNH NHÂN Ở GIAI ĐOẠN HỒI TỈNH
CÁC LOẠI VACCINE NGỪA COVID-19 HIỆN NAY
UNG THƯ VÒM HỌNG – BẠN NÊN BIÉT
TÌM HIỂU VỀ VACCINE CORONA VIRUS
Triển vọng chấm dứt đại dịch COVID-19
VAI TRÒ CỦA DỊCH TRUYỀN ALBUMIN TRÊN BỆNH NHÂN HỒI SỨC
Các thương tật thứ cấp thường gặp và cách phòng ngừa
Về việc công bố công khai dự toán chi Ngân sách Nhà nước năm 2021 của Bệnh viện đa khoa vùng Tây Nguyên
KHÁNG ĐÔNG Ở BỆNH NHÂN CÓ BỆNH LÝ TIM MẠCH PHẢI PHẪU THUẬT NGOÀI TIM

Bạn quan tâm gì về BV?

Chuyên môn

Dịch vụ y tế

Ứng dụng kỹ thuật KH

Các vấn đề trên

Thống kê truy cập

  • Đang truy cập: 71
  • Hôm nay: 3190
  • Tháng hiện tại: 102787
  • Tổng lượt truy cập: 13488951
Cổng dịch vụ công quốc gia
Từ điển RHM
Sở Y Tế Đắk Lắk
Bộ y tế
Cục phòng chống HIV/ADIS
Bệnh viện Việt Đức
Cục quản lý dược
Cục khám chữa bệnh
Về đầu trang